sábado, 21 de fevereiro de 2015

Cupcake de baunilha um olé de delicia

Oiiii meninas ! Um bom dia para todas.

Nada melhor do que acordar com um cheirinho de café , não é verdade ! Imagine com 
aquele cheirinho de bolo junto, hummm não a paladar que resista , então vamos a mais
uma receita de cupcakes , mas sem cobertura , pois somente ele já é muito bom.

Cupcakes de baunilha

 200 gr de manteiga s/ sal em    temperatura ambiente 
 1 1/2  xíc de ( chá ) de açúcar
  4 ovos
 200 ml de leite em temperatura
 ambiente
 1 colher de (sopa) de baunilha
 3 xíc de ( chá ) de farinha de trigo
 1 colher de (sopa) de fermento
 Caso queira de chocolate acrescente
 1/2 xíc de (chá) de cacau em pó

Preparo

Bata o açúcar com a manteiga , até
ficar bem fofinha , acrescente os ovos um a um continue batendo por
o leite com a baunilha.Com a velo-
cidade baixa , acrescente a farinha
 de trigo peneirada com o fermento , bata mais um pouco e 
coloque para assar.

Dica , da Faian Gourmet

Sempre use tudo em temperatura ambiente e os secos sempre peneirados , assim você terá um 
bolo leve macio e muito fofo 

quinta-feira, 19 de fevereiro de 2015

Cobertura a cereja do bolo

Falando em cupcakes , vendo como eles  são muito fofos já postamos
algumas receitas agora que tal uma cobertura bem gostosa




Cobertura para cupcakes


Buttercrean de doce de leite

- 1 xícara de manteiga sem sal , em temperatura ambiente
- 3 colheres de ( sopa ) de creme de leite fresco
- 1 colher    de ( sopa ) de essência de baunilha
- 4 xícaras   de açúcar de confeiteiro
- Pitada de sal
- 3/4 de xícara de doce de leite

Preparo

Bata a manteiga e o doce de leite em velocidade baixa, adicione o creme de leite
e a baunilha , bata em velocidade média até ficar cremoso. Adicione o açúcar em pó
e bata até incorporar , cubra os cupcakes com um saco  de confeitar

quarta-feira, 18 de fevereiro de 2015

Renda-se essa gracinha feitas de açucar

Cupcakes rendados

Quem ainda não se rendeu á esses pequenos bolinhos , mas cobertos com pasta americana
e lindas rendas feitas de açúcar , se você ainda não se rendeu pode apostar vai acabar se 
rendendo pois eles são simplesmente divinos .








Cupcakes para momentos especiais

Dicas de cupcakes para casamento ou noivado

Seu  grande sonho está preste a se tornar realidade , marcar a data do seu 
casamento ou noivado aí começa a correria , convites , convidados a preparação
da festa , tudo isso ocupa um enorme tempo de nossa vida , então vou dar algumas
sugestão de cupakes para casamento ou noivado , vamos ás dicas.Espero que vocês
gostem.

Torre de cupacakes

Fica muito lindo uma torre de cupcakes no lugar do bolo , então fica a dica






sexta-feira, 13 de fevereiro de 2015

Decoração de Doceria


Meninas navegando pele net , me deparei com uma doceria que é de  encher os olhos
 e puro charme, então quero muito compartilhar com vocês espero que gostem





Cupcake de Chocolate

Oiiiiiii ! Fala a verdade , nada melhor do que uma receita fácil de cupcakes para começar o dia  , não é verdade essa eu peguei não me lembro a onde mas é muito fácil de fazer ai vai á receita de um
delicioso cupcake de liquidificador , então vamos lá .

Cupcake de liquidificador :

Massa

4 ovos
1 xícara de ( chá de açúcar )
1 xícara de óleo de milho
1/2 xícara de ( chá ) de leite em temperatura ambiente
1 colher de ( sopa ) de essência de baunilha
1/2 xícara de( chá ) de cacau ou chocolate em pó com 50% de cacau
2 xícaras de  ( chá ) de farinha de trigo
1 colher de ( sopa ) de fermento

Preparo :

Bata tudo no liquidificador , os cinco primeiros ingrediente e depois jogue em cima dos secos
já peneirados por para assar fica uma delícia

Bom apetite

quinta-feira, 12 de fevereiro de 2015

Bolo Naked Cake


Naked cake de brigadeiro de chocolate branco




Meninas eu amo confeitaria , sou apaixonada pelo Naked cak ou bolo pelado 
essa receita fica maravilhosa ótima para qualquer evento , então vamos á
receita pois sei que vocês vão amar

Bolo

6 ovos
2 copos de farinha de trigo
2 copos de açúcar
1 copo de leite quente com uma ponta de faca de manteiga ou margarina
1 colher de sobremesa bem cheia  de pó royal

Preparo

Peneire os secos separadamente unte uma forma
Bata as claras em neve coloque as gemas continue batendo acrescente o açúcar
o leite quente com a manteiga e por último a farinha de trigo com o fermento
por para assar

Agora vamos ao recheio

1 lata de leite condessado
170 gr de chocolate branco picado
200 gr de creme de leite
1 colher de sopa de manteiga ou margarina

Preparo

Coloque o leite moça com a manteiga na panela mexa com o fogo baixo por
cinco minutos , acrescente o chocolate picado e mexa até derreter e por último
acrescente  o creme de leite continue mexendo até dar ponto de 
brigadeiro

Monte seu bolo e use frutas vermelhas para decorar

Dica : eu usei três formas de aro removível no tamanho de 23 x 5 cm de altura
essa receita da o suficiente para ás três formas